【リサの手作りカフェ】第3話「肉を焼いたもの」【マンガ】

今日は大掃除の日。コウジ君やメルちゃん、コウスケ君も手伝いに来ています。そんな中、しれっとコウスケ君はメルちゃんに声をかけ…

作者の小言

リサさんが作った賄いは「鶏もも肉をクレイジーソルトで味付けしたもの」

クレイジーソルトは非常に便利ですけどずっと使ってたら飽きます。

このメニューはぼくの彼女が作ってくれたシンプルメニューで、一人暮らしをしている今も適当に済ませたい時はこれを作って食べています。お好みでパプリカを散らせたり、レタスや水菜を添えてバランスを整えます。

コツとしては、焼く前に片栗粉をまぶすと外カリ中ジュワになるので、徹底しましょう（笑）